弘扬法治建设精神 监督企业依法生产-----2023年全国科普日博爱县食品安全系列活动

2023年9月10日，在全国科普日来临之际，博爱县科协联合博爱县怀姜产业协会邀请怀姜产业协会会长及其协会成员到博爱县怀姜全产业链科普教育基地开展食品安全：食品安全相关法律学习活动。

博爱县怀姜产业协会会长陈元元、博爱县怀姜全产业链科普教育基地负责人郭凯巍、博爱县科学技术协会成员参加此次科普宣传活动，博爱县怀姜全产业链科普教育基地、博爱县科学技术协会成员等50余人参加了此次科普宣传活动。

座谈会上，基地负责人郭凯巍首先向协会成员详细介绍了基地近几年的发展状况和县级怀姜全产业链科普教育基地的建设情况，并对相关部门普法人员深入企业，积极开展普法教育和政策解答，为企业提供法律知识服务，切实助力企业安全规范发展的举措表示感谢。教育座谈会上工作者围绕《怀姜糖膏》国家行业执行标准中应注意的问题、食品安全相关法律学习、食品安全执行过程中重点工作以及食品添加剂的限用量等方面进行宣传科普，随后，基地工作人员对产品生产中存在的技术性难题进行了提问，专家们进行了详细解答。

科普教育之后，基地负责人郭凯巍带领大家实地勘察了基地行政部、生产车间、研发部、职工宿舍、仓库等区域，详细查看并了解了基地人员管理、安全生产、产品质量管控及工作流程等情况，并对基地坚持无菌车间灌装生产原则、原料管道直输生产方式、员工无接触无污染生产理念、坚持全产业链发展模式、认真履行企业社会责任给予充分肯定，并对企业加大食品安全科普团队建设、创新怀姜营养知识科普方式、做细怀姜食品安全控制措施等方面提出了发展建议。并对现场的一些细节工作进行了指导。

通过本次活动，对推动实施法治中国行动、提升企业食品安全管理能力、提高人民健康水平方面将起到积极推动作用。